Recept

Friterad kyckling

Upplagt av dzena den 2016-02-26 09:21 Recept Enkel och snabb matlagning med få ingredienser

  • Skär kycklingfiléerna i bitar. Stek dem i smör
  • När de är genomstekta har du i honung och saltar dem. Ta bort stekpannan från plattan och låt dem svalna.
  • Nu ska du göra frityrsmeten. Vispa 2 äggvitor till ett skum. Ha i mjöl, vatten och bakpulver. Vispa tills det är en jämn smet.
  • När kycklingen har svalnat lägger du i dem i frityrsmeten och rör runt så att alla bitarna täcks av smet.
  • Sedan lägger du i dem försiktigt i olja som är uppvärmd till ca 170-180 grader. (eller fritös)
Läs mer

Ostsufflé

Upplagt av dzena den 2016-02-26 09:15 Recept LCHF Lunch/ Middag

Det perfekta tillbehöret vid en LCHF-middag. Här är recept på miniostsuffléer, men man kan lika gärna dubbla satsen och grädda i en stor form med då krävs nog längre tid. Läs mer

Enkel ostgratinerad Köttfärspaj

Upplagt av dzena den 2016-02-26 09:08 Recept LCHF Lunch/ Middag

Hacka bacon och lägg i botten, behöver ej förstekas.
Lägg på den rivna osten och köttfärsen.
Riv över lite svartpeppar.
Blanda ägg, grädde och kryddor i en bunke och häll över fyllningen.
In i ugnen på 200g i ca 15 min.
Ta ut formen och lägg på extra ostskivorna. In i ugnen igen ca 5-8 min när den fått fin färg.
Låt pajen stå ca 10 min och sätta sig innan ni hugger in. Läs mer

Vitkålsmos

Upplagt av den 2015-11-04 09:25 Recept LCHF Lunch/ Middag

Jag läste någonstans om någon som hade ätit vitkålsmos och kände att jag bara måste prova att laga den. Älskar vitkål annars och dessutom billigt. Läs mer

Lchf Franska

Upplagt av den 2015-11-04 09:19 Recept LCHF Bröd

Hittat på nätet recept på fin Franska lchf bröd. Måste bara skriva ner det och baka ikväll! Och.. bakat! Det blev jättegott. Det blev sent på kvällen och jag lämnade mitt bröd på galler hela natten. Det gjorde inget, inte hårt eller konstigt. Jättegod frukost blev det också. Läs mer

LCHF Ostkaka med vanilj

Upplagt av den 2015-05-28 22:43 Recept LCHF Efterrätt

Blanda allt i en bunke.
Vispa luftigt i några minuter..
Häll upp smeten i en rund form med avtagbar kant.
Grädda mitt i ugnen ca 45 min på 200 gr.
låt kakan svallna och servera med färska bär eller sockerfi sylt. Läs mer

Giglio.se