Upplagt av dzena den 2019-02-10 11:57
LCHF Lunch/ Middag
- Skiva eller hacka broccolin. Skala och hacka lök samt vitlök.
- Fräs lök och vitlök i olivolja några minuter. Tillsätt broccolin och fräs någon minut.
- Blanda vatten med buljongtärning, grädde, ost, dvs alla andra ingredienser.
- Häll blandningen över broccolin och koka upp och sedan sänk till medel tempretur och låt koka i ca 15 min.
- Mixa med stavmixer eller mosa broccolin lite med ex. en potatisstöt så blir den krämigare.
- Smaka av broccolisoppan med salt och peppar.
Läs mer
