Mandelkaka

Recept LCHF Efterrätt

Ingredienser

  • 3 dl mandelmjöl
  • 1 tsk fiberhusk
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1/2 krm salt
  • 2 dl grädde
  • 2 ägg
  • 1 msk honung (eller lite mindre - efter smak, eller lite Stevia i st för honung)
  • smör och kokos till formen

Tillagningssätt

  1. Sätt ugnen på 175 gr.
  2. Blanda alla torra ingredienser. Rör ner grädden.
  3. Vispa äggen och rör ner i smeten. Söta med honung eller stevia.
  4. Smörj en ugnsform och strö över kokos. Häll i smeten.
  5. Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Låt svalna en stund innan du skär upp den.
  6. Servera med egengjord sylt och grädde.

Kommentera

Nästa Egen sylt

Giglio.se