Proteinbars med choklad och nötter

Recept LCHF Efterrätt

Ingredienser

  • 2 dl nötter ex. mandel
  • 1 dl kokosflingor
  • 1/2 dl kakao
  • 2 tsk chiafrön
  • 1/3 dl nötsmör ex. mandelsmör, jordnötssmör eller hasselnötssmör
  • 1/2 dl kokosolja
  • 2 msk honung alt. annan sötning om du önskar

Tillagningssätt

  1. Mixa nötterna i en tålig blender eller matberedare.
  2. Tillsätt de övriga torra ingredienserna och mixa.
  3. Smält kokosolja, tillsätt det och ev. honung. Blanda väl. Om smeten känns för tjock - tillsätt mer kokosolja. Om för lös – mixa i mer nötter.
  4. Tryck ut smeten på bakplåtspapper i en form. Ställ sedan i frysen i ca 30 minuter
  5. Skär i valfritt stora bitar och slå in i smörpapper.
  6. Ta med som ett smidigt mellanmål på språng, ät till fikat eller frys in och ta fram dina proteinbars med choklad efter behov.

 

tips och recept från Sporthälsa


Kommentera

Nästa Jordnöts smörkakor

Giglio.se