Allergi

Äggfri sockerkaka/tårtbotten

Recept Recept för allergiker (Ej LCHF)

Blanda vetemjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. (och ev kakao)
Smält matfett.
Rör ner matfett och mjölk i mjölblandningen.
Blanda noga så att det inte blir klumpar.
Häll smeten i väl smord och bröad form som rymmer 1,5 liter. 

Grädda i nedre delen av ugnen i 200° ca 45 minuter.
Låt kakan stå kvar i formen en liten stund innan den stjälps upp. Läs mer


Kolakakor

Recept Recept för allergiker (Ej LCHF)

  1. Blanda margarinet med socker och vaniljsocker med elvisp tills det har blivit vitt och pösigt.
  2. Blanda mjöl och bakpulver och häll i blandningen i margarinet, häll i sirap och arbeta ihop till en deg.
  3. Rulla ut degen till längder (som plattas till) på bakpappersklädd plåt.
  4. Grädda i 12-15 min.
  5. Låt kakorna svalna lite innan de skärs i sneda bitar.
Läs mer



Chokladbollar

Recept Recept för allergiker (Ej LCHF)

  1. Rör ihop smör och socker.
  2. Rör i kakao, vaniljsocker, vatten och havregryn tills det blir fin och jämn smet.
  3. Forma runda bollar och rulla dem i kokos eller / och pärlsocker.
  4. Kyl någon timme innan servering.
Läs mer


Giglio.se