Dessert

Chiapudding

Recept LCHF Lunch/ Middag

Chiapudding är en extremt nyttig gröt gjord på chiafrön. Det här receptet smakar riktigt gott och kan toppas med hackade mandlar och granatäpple eller kanel eller blåbär... Läs mer



Dessert

Recept LCHF Efterrätt

Gjorde vanliga pannkakor till familjen och blev sugen att göra några i LCHF anda. Resultatet blev perfekt fast pannkakor har jag inte använt som man brukar göra. Det blev supergott. Läs mer




Upp och ner äppelkaka LCHF

Recept LCHF Efterrätt

Värm ugnen till 200 ° C.
Skala, kärna och dela äpplen.
Stek försiktigt äpplena med lite olivolja i stekpannan i ca 10 minuter och rör om kontinuerligt.
Strö över lite sukrin och låt karamelliseras lite.
Olja en tårtform.
Lägg i äpplen på botten av formen.
Vispa äggen i en skål. Tillsätt sukrin. Vispa samman.
Tillsätt mandelmjöl.
Häll blandningen på äpplena.
Sätt i ugnen och grädda i 12-15 minuter.
Ta ut ur ugnen och låt svalna 20 minuter.
Vänd formen på en stor tallrik och låt formen ligga på toppen i minst 30 minuter.
Vänd ut från formen strax före servering. Läs mer


Chokladtryffel LCHF

Recept LCHF Efterrätt

  1. Bryt chokladen i bitar.
  2. Koka upp grädden, ta bort från plattan och lägg i chokladen.
  3. Rör om till jämn smet när chokladen smällter.
  4. Rör likör eller vad du nu valt att ha för smak och vanilj.
  5. Häll smeten i en form eller burk (20*15 cm). Låt svalna och stelna.
  6. Skär i fyrkanter eller forma till kulor.
  7. Häll kakao i en djup tallrik eller skål och rulla bitarna i det.
  8. Lägg de i en burk med lock med smörpapper mellan lagren.
  9. Förvara i kylskåp.
Läs mer


Giglio.se