Blogg

LCHF och skidsemester

Blogg Hälsa och träning

Nu är jag tillbaka men varit orolig hur ska det gå till med mitt nya livsstilen på semester. Tankarna såsom: hur ska jag klara mig, kommer det att räcka till, kommer jag att fortsätta må bra ... allt gick superbra :) och jag är mer än nöjd med hur vi lever idag! Så visst, varför inte sporta och äta LCHF! Läs mer





Paulúns LCHQ är här

Blogg Hälsa och träning

Nu har Fredrik Pauläns nya bok "LCHQ-lågkolhydratkost av högsta kvalitet" kommit ut. Paulún (herr GI) har länge varit minst sagt skeptisk till LCHF, men nu kommer han roligt nog med en egen lågkolhydratbok. Han bjuder också på en egen bokstavskombination: LCHQ (Low Carb High Quality). Läs mer vad kostdoktorn har att säga om det på Kostdoktorn.se Läs mer


Behövs det ännu fler bokstäver i dietjungeln?

Blogg Blogg om mat

Det kommer nya "dieter" hela tiden men behövs det egentligen så många? Se nedan vad näringsfysiologen Fredrik Paulún säger om det. Fredrik Paulún kom ut med boken LCHQ lågkolhydratkost av högsta kvalitet (Fitnessförlaget) för något år sedan. Läs mer


Kebab sås

Blogg Blogg om mat

Blanda sås av yoghurt, majonnäs, pressad vitlök, chilipulver och spiskummin. Salta och låt dra i kylen i ca 30 minuter. Läs mer


Lunch tips

Blogg Blogg om mat

  • Moussaka med auberginer
  • coleslaw och korv
  • biff med grönsaker och ost
  • kyckling med blomkål och broccoli gratäng
  • squash spagetti och köttfärssås
  • vitkål med köttfärssås
  • korv med blomkålsmos
  • nötbiff med stekta auberginer i gräddsås
  • stekt lax med sparris och kokta grönsaker, hollandaise sås
  • bamnja gryta :)
  • surkåldolma
  • Se recept....
Läs mer


Giglio.se