LCHF
Ajvar dippsås
Denna härliga dipp passar perfekt till grillad kyckling eller till kvällsmys med grönsaker i stället för chips. Läs mer
LCHF müsli (ej rostad)
Müsli passar gott till frukost, mellanmål eller kvällsmål och går att variera på många olika sätt. Här är en snabb version av müsli som inte behöver röstas i ugnen. Läs merBättre liv med LCHF
Jag blev jätteglad när jag hörde att en kompis syster blev friskare och smalare efter att hon hittat information, tips och recept på min hemsida! 10 kg mindre, medicin för diabetes minskade och blodfett resultat bättre trots att hon äter mycket mera fett! Jätteroligt! Hennes läkare... var jätteforvånad att hon hade så bra blodvärde plus att hon såg ut yngre och mådde så bra! Det är bara att köra på. Läs mer
Kyckling gryta
- Strimla kycklingfileérna och stek .
- Tillsätt pressad vitlök, skivad paprika och låt fräsa en liten stund.
- Rör ihop grädde, creme fraiche och senap.
- Häll blandningen över kycklingen och låt puttra några minuter.
- Smaka av med persilja, vegeta, salt och peppar.
- Servera med stekta grönsaker, kokt broccoli eller blomkål.
Kyckling lever
- Hacka löken och fräs i olja.
- Lägg i kycklinglever. Stek lite i pannan och häll i vatten.
- Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra ca 30 minuter på svag värme.
- Servera med kokt blomkål eller endast en god kål sallad eller någon annan grön sallad och tomater.
Smaklig måltid! Läs mer
Äppel och päron smulpaj
Mandel och kardemumma biskvier
Vispa äggvitor och sukrin poröst. Vispa i mandelmjölet och kardemumman. Klicka ut små klickar på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i 180 grader i 15-20 minuter eller tills de har fått färg :) Läs mer
Träna med LCHF!
Många tror att det går inte att träna om man äter LCHF men det går. Det tar cirka en månad för kroppen att anpassa sig till LCHF. Då kan det vara skönt att bara fokusera på kosten och kanske bara gå raska promenader några gånger i veckan. Om du börjar träna samtidigt ska du inte förvänta dig några personliga rekord. Om man tex börjar med styrketräning samtidigt kan man i stället gå upp i vikt och bli besviken. Men det vänder om några veckor om man bestämmer att fortsätta ändå. Efter ca en månad då kan man börja planera på alvar sin träning. Självklart behövs det mycket självdisciplin! Med LCHF och träning får man mer energi och blir uthålligare enligt många. Lycka till! Läs mer