Upplagt av admin den 2013-11-25 15:23
Blogg Hälsa och träning
Hur ska man kunna motstå alla frestelser under dagen? Det är svårt att motstå när "alla andra" fikar och gottar sig? LCHF har hjälpt mig med detta och jag har ingen begär nu och kan lätt vända ryggen åt fikabordet med bara kaffekoppen i handen. Men, choklad har jag svårt för fortfarande... Mörk choklad! Det är gott men nyttigt också, så där har jag en STOR ursäkt och kan ta en bit lite då och då utan att ha dåligt samvete. Men det ska vara mörk choklad och minst 80% kakao i för min del. Och man skall inte överdriva, precis som med allt. Läs mer
Upplagt av admin den 2013-11-18 21:10
Recept LCHF Lunch/ Middag
Kycklinglever är kanske inte så populär rätt eller är det bara okunskap och rädsla inför något nytt. Det är värt att prova i alla fall. Läs mer
Upplagt av admin den 2013-11-04 11:00
Recept LCHF Lunch/ Middag
I brist på "vad laga", som det brukar komma lite då och, letar man efter inspiration och tips på alla håll! Idag kom inspiration från COOP. Här kommer en lite omarbetad, LCHF anpassad recept. Värt att prova. Läs mer
Upplagt av admin den 2013-10-28 08:00
Recept LCHF Lunch/ Middag
Spenat sägs vara rikt på järn och innehåller gott om A och E vitaminer samt ett antal viktiga antioxidanter. Kom ihåg bara den starke Karl-Alfred! Här är en god recept på spenat soppa. Den ska göras idag igen... Läs mer
Upplagt av admin den 2013-10-24 10:15
Recept LCHF Lunch/ Middag
Kål är en nyttig grönsak som vi borde äta året om. Det finns åtskilliga sorter att välja på, den är billig och framför allt mycket välgörande för hälsan. Alla kålsorter innehåller mycket kalcium, järn, fibrer, C-vitamin och betakaroten, ett ämne som kroppen vid behov omvandlar till A-vitamin.Dessa vitaminer är viktiga antioxidanter som skyddar kroppen mot fria radikaler.
Så här är en till recept på vitkålen som substitut till vanlig pasta. Servera tex med köttfärssås. Läs mer
Upplagt av admin den 2013-10-09 20:03
Recept LCHF Lunch/ Middag
Var extra hungrig så det gick ganska snabbt att göra detta.
Smörstekt kycklingfile, blåmögelost och massa sallad.
Till salladen tar jag alltid äppelcidervinäger och olivolja. Läs mer
Upplagt av admin den 2013-09-24 09:34
Recept LCHF Efterrätt
Bara tre ingredienser! 3 bästa ingredienser som finns: mörk choklad, jordnötssmör och salta jordnötter. Läs mer
Upplagt av admin den 2013-09-23 11:16
Recept LCHF Lunch/ Middag
Enkel och god rätt att äta som huvudrätt med en god sallad eller som tillbehör till kött. Läs mer
Upplagt av admin den 2013-09-22 13:51
Recept LCHF Lunch/ Middag
Nu börjar det bli dags att plocka svamp och kräftskivorna närmar sig. Här kommer recept på en jättegod paj med kantareller, utan vetemjöl. Nu återstår inget annat än att plocka svamp... eller nej. Jag sticker till affären. Läs mer
Upplagt av admin den 2013-08-18 13:09
Recept LCHF Efterrätt
Mixa allt och stek på medelvärme i kokos eller rapsolja till det får fin gyllene färg. Läs mer
